Go To MARCHE No.2

Go To MARCHE No.2
佐藤飛鳥
執筆を依頼する
購入した「ケール」と「シモタファーム ハーブサラダセット」で
サラダ&ハーブドレッシングを作ってみました。
(作り方はレシピを参照してください)


葉が水々しくてとてもおいしかったです。
虫食い葉っぱも無農薬の証し。
スーパーでは手に入らないおいしさですね!


このサラダセット、ケールを買ったシモタファームさんでは
特製のハーブティーも試飲させていただきました。

レモングラスとミントがきいて爽やか♡
ちょっと肌寒かったこの日にはこの暖かさがしみる~




野菜だけでなく、ほかの店をのぞくと、
ピクルスや手作りカゴ屋さん、
麹を取り扱うcaféの甘酒も売っていました。

こちらの縁側商店さんでは玄米甘酒と、玄米麹をGET♡
初、玄米麹で甘酒を作ってみたいと思います…♪
とても香ばしく仕上がるとのこと…楽しみ!!


こちらではゴマ油を販売中


そのとなりではその場でごま油を絞ってる!!


なかなか見ることができない光景。
実演も「ならでは」の面白さかもしれませんね。

さらに歩くとこんなものが…


ハムスター用のえさのヒマワリの種??!!

もともとはヒマワリ油を売っているお店だそうですが、
この真ん中の種の部分がもったいなくて、
どうにかならないかな~と考えて売ることにしたんだそう。

意外と需要があるんだよと得意げの店主。
来週には小鳥のえさようにもう一回り小さいものが入荷するよ!って。
私はどちらも飼っていないからな~…ハムスターを飼っている方はぜひ!!

Go To MARCHE No.3へ続きます!


佐藤飛鳥
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